A l’occasion d’un évènement, d’un dîner, ou tout simplement un déjeuner en famille, des plats gourmands sont préparés pour émerveiller la rencontre. Proposer un plat succulent à goût original s’avère parfois non aisé. Ci-dessous donc quelques propositions de préparations assez spéciales et à la fois délicieuses. Le Poulet FAFA En plus d’être une île d’une […]

Depuis quelques années déjà, le cancer est devenu la principale cause de mortalité chez l’homme et chez la femme. Selon l’Organisation Mondiale de la Santé, 15 millions de personnes sont tuées chaque année, soit  une victime toutes les 2 secondes. Ces chiffres marquent l’importance de ce problème en termes de santé publique. La majorité des […]

Premier repas de la journée pour certain, un déjeuner bien rationné et équilibré est censé apporter à l’organisme tout ce dont il a besoin pour fonctionner et rester en bonne santé. Ainsi, au cours de ce repas, il est indispensable de manger des aliments qui sont bons pour la santé. Ce principe a été prôné […]

Avec la tendance du moment, celle de manger sain ou de manger bio, une toute autre nouvelle est apparue : celle de manger cru appelée « raw food diet ». Si manger cru apporte beaucoup de bienfaits pour l’organisme, manger cuit serait-il à bannir ? Cru ou cuit, lequel choisir ? Choisir est-il impératif ? Procédons au décryptage. Pourquoi faire […]